Sop Iga

Sop iga merupakan mekanan yang sngat cocok disantap dalam segala situasi. Kuah yang masih panas serta kaldu sapi dalam sop iga  tersebut akan membuat badan terasa lebih hangat dan segar. Jadi tidak salah, kalau sop iga cocok disantap saat cuaca dingin.

Untuk menambah nutris dalam sop iga supaya semakin lengkap, bisa ditambahkan sayuran, seperti wortel, kentang, tomat atau daun bawang, agar aroma pasa sup lebih kuat.